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山田湾と真牡蠣

山田湾と真牡蠣
山田湾は水深が深く、澄んだ海水が流れ込んでいます。この海水の環境が、牡蠣にとって適した生育環境を提供しています。海洋の栄養分が豊富で、牡蠣が育つのに適した環境が整っていることが理由です。