増量キャンペーン！岩手県山田町産｜加熱用　殻付き牡蠣30+8個

山田産牡蠣の特徴はなんといってもその大きさです。
雑別処理と活性化を目的とした温湯という作業を行なっており、
同じプランクトンを餌とする二枚貝やフジツボ、藻などを除去し
牡蠣そのものが栄養をとりやすくなります。
そのおかげで外見も綺麗で遥かに身入りの良い牡蠣に育つのです。

湾内の栄養を存分に吸収し伸び伸びと育った牡蠣は大きさだけでなく濃厚でコクがあり風味の中に海を感じられる味わいとなっています。

BBQなどのメイン料理や贈答品にもうってつけの商品となっておりますので、是非口いっぱいに海を頬張る贅沢を味わってみてはいかがでしょうか。

＜お召し上がり方＞
加熱しても身はあまり縮まず風味も消えることなくプリッとした食感になります。
蒸し牡蠣や焼き牡蠣など加熱をしてからお召し上がりください。
牡蠣の中心部を85℃～90℃で90秒以上加熱してください。
ご自身の好きな食べ方でデンマウンテンの牡蠣をお楽しみください。

＜消費期限＞
発送日含め４日となっております。
商品到着後は10℃以下で保管しお早めにお召し上がりください。